【栄養不足解消レシピ】レンジで簡単!ツナとコーンの白和え

かんたんレシピ
  • 木綿豆腐 150g
  • ツナ缶 70g
  • コーン 50g
  • すりごま 大さじ1
  • めんつゆ 小さじ2

① 豆腐をペーパーで包み、レンジ600Wで2分  ほど温める。
② 水気を切ってつぶした豆腐に、軽く汁気  を切ったツナ・コーン・ごまを混ぜる。
③ めんつゆを加えて混ぜ、味をなじませる。

(1人あたり 鉄:約1.7mg / 亜鉛:約1.0mg)

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